tarafından Dilhan Hız | May 6, 2026 | Yeşil Finans ve Ekonomi
Çin, elektrikli araç ve güneş enerjisinden sonra şimdi de gıda sisteminde küresel üstünlük peşinde. Odağında ise daha az kaynakla daha fazla üretim vaat eden sürdürülebilir protein teknolojileri var. Uzmanlara göre Çin’in odağında artık yalnızca “daha fazla üretmek”...
tarafından Editör | Nis 7, 2025 | Uncategorized
Bitki bazlı deniz ürünleri alternatifleri üreten Fransız markası OLALA!, üç yılın ardından faaliyetlerini durdurma kararı aldı. Fransız bitki bazlı deniz ürünleri girişimi OLALA ciro yetersizliği nedeniyle kapandı. LinkedIn üzerinden yapılan açıklamada şirket, pazarda...
tarafından Editör | Mar 28, 2025 | Yeşil Ürünler
GEA Food, bitki bazlı üretim için enerji ve atık azaltıcı teknolojilerini tanıttı. Gıda sektöründe verimlilik, sürdürülebilirlik ve maliyet etkinliğini dengeleme baskısı giderek artarken, GEA, özellikle bitki bazlı üreticilere yönelik çevresel etkileri azaltan yeni...