tarafından Editör | Kas 10, 2025 | Uncategorized
TAB Gıda, Sürdürülebilirlik Akademisi ile iş birliği içerisinde hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Tabağın İzinde: Türkiye’de Fast Food Sektöründe Tüketim Davranışları ve Algısı Araştırması” sonuçlarını açıkladı. TAB GIDA-Sürdürülebilirlik Akademisi İşbirliği TAB Gıda,...
tarafından Editör | Tem 10, 2025 | Çevre ve Doğa, Yeşil Finans ve Ekonomi
Ülker ve Sabancı Üniversitesi iş birliğiyle buğdayın tarlada uygulanması ve selenyum bakımından zenginleştirilmesini sağlayan “Biyofortifikasyon Projesi” nin ilk sonuçları ortaya çıktı. Tarlada yetiştirilme sırasında yapraktan arındırılmış ve selenyum uygulamalarıyla...
tarafından Editör | Nis 15, 2025 | Editörün Seçimi
Dünya nüfusu hızla artarken, mevcut tarım arazileriyle bu talebi karşılamak her geçen gün daha da kritik hale geliyor. Uluslararası bir araştırma ekibi, küresel tarımsal verim potansiyelinin daha doğru hesaplanması gerektiğini belirtiyor. 8 Nisan’da Nature Food...
tarafından Editör | Şub 6, 2025 | Yeşil Ürünler
İçinde yaşadığımız mavi yeşil küre pek çok anlamda can çekişiyor. Günümüzde su ve gıdaya erişim hiç olmadığı kadar zor. Bilim insanları sürdürülebilir bir gelecek için durmaksızın çalışıyorlar. Neyse ki durum o kadar da umutsuz değil. Küresel gıda güvenliğini içine...
tarafından Editör | Oca 28, 2025 | Çevre ve Doğa, Yeşil Ürünler
“Temiz etiket” kavramı günümüz bilinçli tüketicilerinin en çok dikkat ettiği konular arasında yer alıyor. Bu alanda gıda üreticilerine düşen birçok sorumluluk bulunuyor. Tetra Pak Türkiye, İran, Kafkaslar ve Orta Asya Pazarlama Direktörü Gaye Atakan, temiz etiket...
