tarafından Editör | Haz 6, 2026 | Güncel
Sıfır Atık Forumu 2026’nın açılışında konuşan Emine Erdoğan, sıfır atığın yalnızca bir çevre politikası değil, iklim değişikliği, gıda israfı ve kaynak krizleriyle mücadeleyi bir araya getiren stratejik bir dönüşüm aracı olduğunu söyledi. İstanbul’da...
tarafından Editör | Kas 10, 2025 | Uncategorized
TAB Gıda, Sürdürülebilirlik Akademisi ile iş birliği içerisinde hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Tabağın İzinde: Türkiye’de Fast Food Sektöründe Tüketim Davranışları ve Algısı Araştırması” sonuçlarını açıkladı. TAB GIDA-Sürdürülebilirlik Akademisi İşbirliği TAB Gıda,...
tarafından Editör | Kas 10, 2025 | Yeşil Etkinlikler
Dünyanın en önemli problemlerinden biri olan gıda güvenliği ve tarımın dönüşümü 16’ncı Boğaziçi Zirvesi kapsamında düzenlenen panelde ele alındı. Panelde tarımda verimliliği artırmanın ve dijital dönüşümün bir zorunluluk olduğu vurgusu yapılırken,...
tarafından Editör | Haz 10, 2025 | Teknoloji ve İnovasyon
MIT Araştırma ve Teknoloji Birliği (SMART) araştırmacıları, meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatmak için çığır açıcı bir yöntem geliştirdi. Sırrın adı, mikroiğneler… Meyve sebzelerin raf ömrü uzuyor mu? Gıda israfının yalnızca evde çürüyen salatalardan ibaret...
tarafından Editör | May 6, 2025 | Yeşil Etkinlikler
“Sürdürülebilir Turizm İçin Önemli Bir Adım: Sıfır Atık Ayvalık” projesi, Cunda Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’nde 5 Mayıs Pazartesi günü panel ve mutfak atölye uygulamalarıyla Ayvalık’ta ilk kez Sıfır Atık hayata geçti. Sıfır Atık,...