tarafından Editör | Kas 19, 2024 | Teknoloji ve İnovasyon
AUS öğrencileri, gıda israfını azaltan ve sürdürülebilir tarım topluluklarını destekleyen blok zinciri tabanlı bir platform olan Thimaar’ı tanıttı. Proje, BAE Sürdürülebilirlik Yılı ve sorumlu tüketim ve iklim eylemini teşvik etmeye yönelik küresel çabalarla...
tarafından Editör | Eki 16, 2024 | Uncategorized
Sürdürülebilirlik uygulamalarında gıda israfı ve bilinçli beslenme konularını da odağına alan Banvit BRF’in Akıllı Çocuk Sofrası projesi, “Dünya Gıda Günü”nde gıda israfı ve bilinçli beslenme konusuna bir kez daha dikkat çekiyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve...
tarafından Editör | May 28, 2024 | Uncategorized
Ünlü isimler, sürdürülebilirliği merkeze alan Sorumlu Restoran Hareketi için Ristorante Umberto’da bir araya geldi. Akkomarka Restoran Topluluğu ve Akkol Catering Grubu’nun öncülüğünde başlatılan “Gıda Atık Döngüsü” projesine dikkat çeken isimler,...
tarafından Editör | May 23, 2024 | Uncategorized
Dünyada her yıl 1,5 milyar, Türkiye’de ise 19,1 milyon ton gıda israf ediliyor. Bu gerçekten yola çıkan “Sorumlu Restoran Hareketi”, AKKOMARKA RESTORAN TOPLULUĞU ve AKKOL CATERING GRUBU’nun öncülüğünde sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarla...
tarafından Editör | May 9, 2024 | Uncategorized
Fairy’nin desteklediği “Refika’nın Mutfağı” adlı YouTube kanalında, Refika Birgül gıda israfı konusunda farkındalık yaratmayı ve israfı önlemeyi amaçlayan videolar yayınlıyor. İstanbul’da yaşadığı semtte çöp konteynerlerindeki gıda...
