tarafından Editör | Kas 16, 2023 | Teknoloji ve İnovasyon
Gıda kaybı ve israfı giderek büyüyen küresel bir sorundur. Food and Agriculture Organisation 2021 yılında yaklaşık 828 milyon insanın açlıktan etkilendiğini tahmin etmektedir; bu sayı 2020’ye göre 46 milyon, 2019’a göre ise 150 milyon artmıştır. Bu arada...