tarafından Editör | 28 May 2024 | Uncategorized
Ünlü isimler, sürdürülebilirliği merkeze alan Sorumlu Restoran Hareketi için Ristorante Umberto’da bir araya geldi. Akkomarka Restoran Topluluğu ve Akkol Catering Grubu’nun öncülüğünde başlatılan “Gıda Atık Döngüsü” projesine dikkat çeken isimler,...
tarafından Editör | 23 May 2024 | Uncategorized
Dünyada her yıl 1,5 milyar, Türkiye’de ise 19,1 milyon ton gıda israf ediliyor. Bu gerçekten yola çıkan “Sorumlu Restoran Hareketi”, AKKOMARKA RESTORAN TOPLULUĞU ve AKKOL CATERING GRUBU’nun öncülüğünde sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarla...